主料:
芒果，
1200克，
细砂糖，
300克
辅料:
柠檬，
半个芒果酱的做法步骤
1.我用是苏泊尔原汁机果泥功能做的芒果泥，如果家里没有的话可以用料理机搅打
2.准备好食材，芒果选择完全成熟的，这样果泥会很细软
3.全部去皮切小块，放入原汁机内
4.启动果泥功能
5.全部都出来后，芒果汁也不要浪费哦
6.选择干净无油的不黏锅，热锅，倒入芒果泥，小火慢慢煮沸
7.倒入细砂糖不断小火翻匀
8.翻匀到芒果酱变稠，挤入柠檬汁
9.不断翻匀，果胶渐渐熬出，会有粘稠度.最后果酱能够堆成堆，即可出锅，放入消毒过的玻璃瓶里，冷藏保存
10.成品
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甜品 自制酱料 夏季食谱 其他菜系 芒果
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